Trong những năm gần đây, nước kiềm ngày càng được nhiều gia đình quan tâm nhờ các thông tin liên quan đến hỗ trợ cân bằng axit – kiềm và lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, khi áp dụng cho trẻ em, câu hỏi được đặt ra nhiều nhất là: trẻ em có nên uống nước kiềm không, có an toàn hay không và sử dụng thế nào là đúng? Để trả lời chính xác, cần nhìn nhận vấn đề dưới góc độ sinh lý trẻ em, nguyên tắc dinh dưỡng và khuyến nghị khoa học, thay vì dựa vào xu hướng hay truyền miệng.
Nước kiềm là loại nước có độ pH cao hơn trung tính (pH 7), thường dao động từ 8.0 – 9.5, chứa các khoáng chất như canxi, magie, kali… hoặc được tạo ra bằng công nghệ điện phân.
Đối với người trưởng thành, nước kiềm thường được sử dụng với mục đích:
Hỗ trợ giảm cảm giác khó chịu ở dạ dày khi dùng đúng cách
Bổ sung khoáng chất trong sinh hoạt hằng ngày
Góp phần xây dựng thói quen uống nước khoa học
Tuy nhiên, cơ thể trẻ em khác hoàn toàn người lớn, nên không thể áp dụng máy móc.
Đây là yếu tố quan trọng nhất khi bàn về việc cho trẻ uống nước kiềm.
Dạ dày trẻ tiết axit yếu hơn: Axit dạ dày ở trẻ nhỏ chưa ổn định như người lớn, dễ bị ảnh hưởng bởi đồ uống có tính kiềm cao.
Hệ enzyme tiêu hóa chưa hoàn thiện: Trẻ cần môi trường tiêu hóa ổn định để hấp thu dinh dưỡng.
Cơ chế cân bằng pH hoạt động rất tốt: Ở trẻ khỏe mạnh, cơ thể tự điều chỉnh axit – kiềm mà không cần tác động từ nước uống đặc biệt.
Vì vậy, trẻ em không có nhu cầu sinh lý bắt buộc phải uống nước kiềm.
Câu trả lời chính xác là: có thể uống trong một số trường hợp nhất định, nhưng không nên dùng thường xuyên và cũng không phải là nhu cầu bắt buộc đối với trẻ em. Khác với người lớn, cơ thể trẻ em – đặc biệt là hệ tiêu hóa và cơ chế cân bằng axit – kiềm – vẫn đang trong giai đoạn hoàn thiện, nên rất nhạy cảm với những thay đổi về độ pH trong nước uống.
Việc cho trẻ uống nước kiềm cần được hiểu đúng là một lựa chọn bổ sung có điều kiện, không phải thói quen hằng ngày và càng không nên thay thế hoàn toàn nước lọc. Trong trường hợp sử dụng, chỉ nên chọn nước kiềm nhẹ với độ pH thấp, dùng với lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của cơ thể trẻ. Quan trọng hơn cả, nước kiềm không có vai trò điều trị bệnh hay tăng cường sức khỏe đặc biệt cho trẻ, mà sức khỏe của trẻ vẫn phụ thuộc chủ yếu vào chế độ dinh dưỡng cân bằng, nước sạch an toàn và sinh hoạt khoa học.
Không nên sử dụng nước kiềm
Chỉ nên dùng nước lọc đạt chuẩn an toàn
Hệ tiêu hóa còn non nớt, dễ bị rối loạn nếu thay đổi pH nước uống
Không khuyến khích sử dụng thường xuyên
Nếu dùng, chỉ nên ở pH rất nhẹ (khoảng 8.0) và lượng nhỏ
Không thay thế nước uống chính
Có thể cân nhắc sử dụng nước kiềm nhẹ (pH 8.0 – 8.5)
Uống xen kẽ với nước lọc
Không dùng liên tục nhiều ngày
Cha mẹ tuyệt đối không cho trẻ uống nước kiềm trong các trường hợp sau:
Trẻ đang bị đau bụng, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa
Trẻ có bệnh lý dạ dày, thận hoặc đang điều trị y tế
Sử dụng nước kiềm với mục đích “chữa bệnh” hay “tăng đề kháng”
Dùng nước có pH ≥ 9.0 cho trẻ em
Đây là một hiểu lầm phổ biến.
Không có bằng chứng khoa học khẳng định nước kiềm giúp trẻ thông minh hơn, cao lớn hơn hay tăng sức đề kháng.
Sức khỏe của trẻ phụ thuộc chủ yếu vào:
Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng
Nước sạch, an toàn
Giấc ngủ và vận động phù hợp độ tuổi
Nước kiềm không thể thay thế vai trò của dinh dưỡng và y tế.
Nếu cha mẹ vẫn muốn cho trẻ thử sử dụng nước kiềm, cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
Chỉ chọn nước kiềm nhẹ (pH 8.0 – 8.5)
Không uống lúc đói hoặc ngay sau ăn
Uống lượng nhỏ, theo dõi phản ứng của trẻ
Ngưng sử dụng nếu trẻ có biểu hiện đầy bụng, khó chịu
Không dùng thay hoàn toàn nước lọc
Trẻ em không cần thiết phải uống nước kiềm nếu đang khỏe mạnh và có chế độ ăn uống cân bằng. Trong một số trường hợp, trẻ lớn có thể sử dụng nước kiềm nhẹ với lượng nhỏ, nhưng không nên lạm dụng và không thay thế nước uống hằng ngày. Điều quan trọng nhất vẫn là nước sạch – dinh dưỡng hợp lý – sinh hoạt khoa học, thay vì chạy theo xu hướng.
👉 Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm các kiến thức khoa học liên quan đến nước kiềm, cách sử dụng đúng đối tượng và xây dựng lối sống lành mạnh, bạn có thể tham khảo thêm thông tin tại https://kiemsaphia.com/